『ヨコイ ヨコイのソース 現在の味』を食べよう!

これぞ名古屋名物・元祖あんかけスパ!

ヨコイ ヨコイのソース 現在の味

こないだ近くのスーパーで買い物途中、パスタコーナーに行ったんだわ。
ほしたら名古屋名物・あんかけスパのヨコイさんのパスタソースがあったんだて。

たいがいのスーパーで見かけるけど、まだメイドインナゴヤで紹介されとらんなあと思ってひょっと手を伸ばしたら…

あれ?ちょう待って?
なにこれ「ヨコイの本気」って書いたるが。
しかも「現在の味」って…、

これは買わんといかんやつだわ!

ということで、今回はヨコイさんの本気をご紹介~!

形がなくなるまで煮込んだ野菜とミートに
ブラックペパーの刺激をプラス

ヨコイさんは言わずと知れたあんかけスパのパイオニア。

初代が考案した赤いとろみのあるミートソースは、肉や野菜を形がなくなるまで煮込んで黒コショウで辛味を加えた、ヨコイさんしか出せん味なんだわ。

これまたヨコイさんが考案した極太のパスタにソースをかけて、ソーセージや野菜、フライなどのいろんな具材をのせるヨコイ流のスパゲッティは、名古屋名物として全国にファンがおるんだて。

この、いつも見るのとは違う「ヨコイの本気」、パッケージの裏に定番メニューの「ミラカン」の作り方が書いたったで、さっそく作ってみた!

ピーマン、玉ねぎ、マッシュルーム、ウインナーを炒めて塩コショウ、茹でたパスタに湯煎したパスタソースをかけ、具材をのせれば出来上がり!

さてさて、どんなお味かな…、うん!従来の味より、さらにパンチが効いとる!じっくり時間をかけて煮込まれたソースの、何とも言えない重厚な感じ。いくつもの味が重なって、溶け合って、それはもうレジェンドと言える深みのある風味。ホント唯一無二だわ。

ヨコイの本気、伝わったて!!!

メイドインナゴヤの『ヨコイ ヨコイのソース 現在の味』を食べよまい!!

 

ヨコイ オンラインショップ
http://yokoi-anspa.jp/shopping/

有限会社スパゲッティヨコイ
名古屋市中区栄3丁目10番11号
http://yokoi-anspa.jp/

投稿者プロフィール

mamiko
mamiko
某老舗和菓子店に勤めつつ取材・執筆を行う二足わらじの主婦ライター。齢半世紀にして郷土愛に目覚め、地元に関するアレコレを掘り下げようと画策中。

この記事が気に入ったら
いいね ! しよう

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です