井川商店の「かりもりの粕漬け」を食べよう!

お漬物といえば私が絶大な信頼を寄せている井川商店さん。

私はもともとそこまでお漬物好きっちゅうわけではないもんで、

この粕漬けというのはいかがなものかと今まで遠巻きに見とったんだわ。

っちゅうわけで今回ご紹介するのは!

 

井川商店の「かりもり 粕漬け」だがね。

 

かりもりとは、ウリ科のお野菜だがね。

そして粕漬けとは、酒粕にみりんなどの甘みを加えたものにお野菜などを漬け込んだもの。

 

私はお酒を飲まんもんで、

酒粕への情熱もとくになく、

食べれるのかなーと思いつつ、切ってみた!

いただきます!

これ、酒粕ついたまんまの状態ね。

これでいただくと、

ちょっとアルコール強いかな。私は。

これって洗い流すもん???

ということで次はさっと洗っていただきます。

うん、こっちが正解だったかも。

甘じょっぱいお漬物って感じなんやね。

お酒が好きな人はまた違った感想を述べられることと思うわ。

なんにしても発酵食パワーは偉大だがね。

ぜひ本物のお漬物を作っとらっせる井川商店さんの「かりもり粕漬け」、

食べてみてちょーねー!!

 

商品金額:349

投稿者プロフィール

なべっこ
なべっこ
フリーでいろんな活動をしている一児の母です。名古屋って他のとこにはない独自の文化がいっぱい!
こりゃ名古屋行かないかんわ!ってなるような魅力的なものをご紹介していきます。

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